Mixi伊勢湾のフグ釣り フグの見分け方 身欠になったフグの見分け方ってわかりますか? いつも思うのですが、船宿で処理してもらって自宅に帰ってからフグを見て・・・ あれ~、どれがヒガンでどれがショウサイ(コモン)なのかな~ってことになりま ゴールデンハニー・ドワーフグラミーのオス・メスの見分け方 オスの特徴 繁殖期になると婚姻色と呼ばれる頭から下腹にかけて体表が黒く変色します。 繁殖期を過ぎれば元の黄色い状態にこちらはサバフグ 魚体が小さい これで一尾分 サバフグ トラフグの半分以下 しゃぶしゃぶ用にカットした。 サバフグは片身フィレで鍋物用 トラフグは独特の食感があり美味い。サバフグは平凡な味。比較して食べると、その違いが良くわかりますよ。
シロサバフグは美味しい庶民のフグ 見分け方 食べ方を紹介 お食事ウェブマガジン グルメノート